وصفات رمضان

وصفات الإفطار بالترتيب الذي تصل به إلى المائدة: المشروب أولًا، ثم الشوربة والسمبوسك وباقي المقبلات، ثم الطبق الرئيسي، والحلويات بعد التراويح. وفي النهاية وصفات السحور، من الفول المدمس والطعمية إلى البيض.

مشروبات

خروب
مصري

خروب

55 دقيقة+ انتظار: 8 ساعاتسهل
عرقسوس
مصري

عرقسوس

30 دقيقة+ انتظار: ساعتانسهل
سحلب
شرق أوسطي

سحلب

20 دقيقةسهل

شوربات

مقبلات

أطباق رئيسية

فتة مصرية باللحم والأرز والصلصة بالخل والثوم
مصري

فتة

140 دقيقةمتوسط

حلويات

بسبوسة مصرية باللوز والقطر
مصري

بسبوسة

65 دقيقة+ انتظار: ساعة واحدةسهل
زلابية (لقمة القاضي)
مصري

زلابية

50 دقيقة+ انتظار: ساعة واحدةمتوسط
خشاف
مصري

خشاف

15 دقيقة+ انتظار: 9 ساعاتسهل

سحور

طعمية
مصري

طعمية

70 دقيقة+ انتظار: 12 ساعة و 30 دقيقةمتوسط
عجة مصرية بالبقدونس والشبت والبصل
مصري

عجة

35 دقيقةسهل